Los envases flexibles para alimentos, incluidos los sobres bolsas, desempeñan un papel clave en el almacenamiento seguro de alimentos perecederos. Fabricado con lámina, película o papel, este empaque es de fácil rendimiento, por lo que, cuando se imprime y se sella, adquiere una forma flexible y es más fácil de llenar hasta la capacidad deseada.
Sin embargo, la impresión de envases para alimentos es más desafiante que la de otros sustratos y hay consideraciones importantes a tener en cuenta para salvaguardar la calidad y la seguridad del producto.
PROTEGER LOS PRODUCTOS ALIMENTICIOS DEL DETERIORO.
Principalmente, el empaque de alimentos está diseñado para mantener la calidad del producto y evitar que se deteriore antes de la venta. Los envases endebles que se parten o permiten la entrada de aire pueden hacer que los alimentos se vuelvan rancios o, en algunos casos, incluso pueden hacer que no sea seguro comerlos.
Las estrictas leyes de seguridad alimentaria están diseñadas para proteger al consumidor final de daños, por lo que los envases impresos no deben permitir la contaminación con productos químicos, tintas, olores o sabores que puedan hacer que el producto sea desagradable para comer o inadecuado para el consumo.
MAXIMIZACIÓN DE LA VIDA ÚTIL DE LOS PRODUCTOS ALIMENTICIOS
La mayoría de los alimentos tienen una fecha de caducidad, ya sea una fecha de caducidad o una fecha de caducidad, después de la cual no deben consumirse. La pérdida prematura de alimentos debido a un empaque deficiente dañará la reputación de la marca y afectará negativamente las ganancias del fabricante.
El empaque de alta calidad, por el contrario, garantizará que los alimentos se mantengan en óptimas condiciones, incluso cuando se transporten muchos kilómetros desde las plantas de fabricación hasta las tiendas.
REDUCIR EL DESPERDICIO
Según una investigación reciente , cada año se desperdician más de 4,8 millones de toneladas de alimentos en las cadenas de suministro del Reino Unido. Solo en la industria de fabricación y procesamiento de alimentos, se desperdicia suficiente comida para alimentar a todos en el Reino Unido durante 16 días.
Si bien el desperdicio a esta escala es lamentable dada la crisis de pobreza alimentaria del país, los efectos son de mayor alcance: la energía y el agua utilizadas para fabricar, empacar y transportar los alimentos desperdiciados también se pierden, un golpe innecesario en un medio ambiente ya frágil. Los envases de alimentos de alta calidad pueden evitar el desperdicio innecesario de alimentos al protegerlos mejor contra la degradación y el daño, por lo que los fabricantes se beneficiarán de un retorno de la inversión más saludable.
MEJORAR LA VENDIBILIDAD
Finalmente, los envases de alimentos bien diseñados son llamativos y, por lo tanto, es más probable que atraigan a los consumidores que buscan en los estantes de los supermercados. La impresión de empaques flexibles brinda a los diseñadores de productos más libertad para crear diseños imperdibles para capturar la imaginación de los consumidores y mejorar las ventas.
Además, el envasado sostenible de alimentos es beneficioso para todos, ya que satisfará las demandas de los consumidores de productos ecológicos sin comprometer el estilo, la densidad del color, la vitalidad o la calidad de la impresión.
Artículo fuente: https://blog.focuslabel.com/why-food-packaging-is-important-safety-and-quality
